2009年9月13日星期日

嫂嫂椰漿饭

柠檬茶妈妈回来了!!!!

今天柠檬茶妈妈要向大家介绍的是。。。嫂嫂的椰漿饭。


这嫂嫂是谁呢?就是柠檬茶妈妈的嫂嫂了,也就是柠檬茶妈妈的哥哥的老婆了。


嫂嫂是在家作椰漿饭和炭烧糯米饭,然后交到饭店去卖的。


我们间中也会和嫂嫂order,然后带到公司作午餐和家人在家的早点和午餐。


大家来看看嫂嫂椰漿饭的卖相哦。。。。。



这就是嫂嫂椰漿饭和炭烧糯米饭的外在美。

这是嫂嫂椰漿饭的内在美哦,不单只美丽,还很可口哦!!!

嫂嫂炭烧糯米饭来了,这是外表哦。。。。。

这才是内涵啊。。。。。。。。

这是我们家的特别嫂嫂椰漿饭盒,只供应给家人的哦。

如果大家有兴趣想试试吃的话,可以留言哦。请多多支持囖!!!!

2009年8月6日星期四

偷来的味道

2009年7月22日,柠檬茶妈妈趁着新官到KL受训期间到Warisan Square偷味道了。



嘻嘻。。。所谓偷来的味道,就是名义上是出外见客,事实是找朋友吃饭。。。。同事们看了别穿煲啊!!!



这次我要偷的味道是在Warisan Square的一家很特别的食店,为什么柠檬茶妈妈会说这家店特别呢,因为他除了卖吃,还卖家私。。。其实说他卖吃又卖家私,不如说他先卖家私,后卖吃吧。



看看这家店的摆设吧。。。。很特别, 很舒服的哦。





这家店叫RainTree, 好有木的feel哦,所以店里的摆设也是以木为主题哦。



小木人名片夹好可爱吧,如果喜欢可以带回家哦,不过记得要还钱啊,如果柠檬茶妈妈没记错的话,应该是RM12一个哦。



Penang Asam Laksa RM8-00, 是这家店的招牌美食,味道还OK,值得一试哦。





怎样,单单买相就很好吃了吧,其实真的不差,如果口味重点的朋友,可以要求多点酱料。



点了主菜后,侍应捧来一壶热茶,柠檬茶妈妈说:"I dind't order any hot drink?", 侍应回答说:"This is Lemon Grass Tea, is on the house." 柠檬茶妈妈听后,有点犹豫,因为Lemon Grass冲的茶,虽然和Lemon Tea才多了一个字,可是味道应该相差很远吧。。。。
当然勇敢的柠檬茶妈妈还是接受了这壶由店家提供的热茶。。。一喝之下,原来Lemon Grass Tea 还真不错啊!!但是柠檬茶妈妈绝对推荐热饮,还要加糖,不然真的很难喝,哈哈!!!


这盘是朋友的海鲜菠萝炒饭,朋友说味道还可以,可惜虾不是很新鲜, 不然就更好了。



吃完主菜后,一定要点这家的黑糯米龙眼甜品,很够料,而且还不很甜,但是就要加多点鲜奶才好吃。。。。值得一吃再吃的甜品。


记得朋友说过,写食物部落格的格主都会和餐单拍照,但是柠檬茶妈妈并不漂亮,所以这拍了餐单, 就是这个了。。。。还可以吧!!!!

柠檬茶妈妈因为喝了店家的热Lemon Grass茶,所以没有点柠檬茶喝,也就没有评语了,下次又机会再试吧。

地址:Warisan Square

向着Le Meridian Hotel 那排。

和Guardian同一排,Chicken Rice Shop隔壁。

2009年7月27日星期一

木乃伊来了

2009年7月24日, 今天是柠檬茶妈妈做个临时全职妈妈的第三天。

由于可乐姐姐今天早放学的关系,柠檬茶妈妈打算带可乐姐姐和大胃妹妹去找木乃伊吃午餐。


柠檬茶妈妈带着大胃妹妹, Kakak和奶奶于11点正抵达可乐姐姐的学校,接到可乐姐姐后就出发去找木乃伊吃午餐了。


木乃伊到底是谁呢?为什么要特别找木乃伊吃午餐呢??登。登。登。等。。。。就是这个了。



在哥隆邦(Kelombong)Giant Supermarket 对面的商业排店里的有名鸡饭的金字塔油饭。哈哈哈!!是不是找木乃伊吃饭呢。。。。(好一个冷笑话)。

就是这家店了,是由一位阿姨掌管的(可是没拍到照片)。记得以前去吃是阿姨自己斩鸡的,那天去吃时阿姨已经没有斩鸡了,反而在店面写单和收钱,鸡已经是由阿姨的儿子来斩了。

好了,是时候来看看木乃伊是吃什么的了。。。。。。

吃鸡饭,除了饭,当然就是鸡了,这家店有提供烧鸡和白切鸡,都很好味。


柠檬茶妈妈吃鸡饭有個習慣,就是一定要有姜泥和辣椒。而這家雞飯的姜泥和辣椒真的很好味,正!!!!

檸檬茶媽媽也很愛吃雞囃,哈哈哈。。。。很高膽固醇超高的,但是久久吃一次還可以啦!!!

除了熱的雞料理,這家店還有冷的雞料理,就是淹雞腳皮了, 檸檬茶媽媽好喜歡的一道料理哦。

當然除了和雞有関的食物,他還有不同的蔬菜讓檸檬茶媽媽選, 例如:小白菜, 芥蘭,而檸檬茶媽媽就選了芽菜。

終括來説,這家食店專賣的雞料理, 也有其他的料理,很适合一家大小或一版同事來吃。

今天檸檬茶媽媽因爲喉嚨痛,沒有點檸檬茶喝,卻點了檸檬蜜糖水來喝。

下次才來評他的檸檬茶吧。

2009年7月26日星期日

脑袋塞了

这两个星期不停拍了很多地方美食的照片,好像快快登上来和大家分享。。。。

但是这个星期待在家五天,当了一个星期的全职妈妈,脑袋诸塞了,想不到如何下笔写。。。。

希望大家不好放弃柠檬茶妈妈,给多柠檬茶妈妈一点时间。。。。

柠檬茶妈妈很快就会复原了!!!

谢谢大家的支持!!!

2009年7月23日星期四

回到中学时

2009年7月18号,今天因为是可乐姐姐上芭蕾舞的第一堂课,奶茶爸爸和柠檬茶妈妈就带着可乐姐姐到里卡士(Likas)附近吃早餐以方便可乐姐姐上课。



这家食店可以说是充满着柠檬茶妈妈的中学回忆。。。因为它就在柠檬茶妈妈的学校和住家中间,每次上课,回家都会经过,有时还会和同学到这家店吃东西呢。



它就是新时餐室了, 读TTSS和建中的朋友一钉不会陌生吧!!






新时出名是他的烧味,到现在还是,而柠檬茶妈妈就独爱他们家的烧肠,好味到不得了。




就是这道美食了,好好看吧!!叫春卷是因为可乐姐姐喜欢吃。。。。。。




这碟是奶茶爸爸的,他喜欢吃他们家的烧肉,叫春卷也是因为可乐姐姐喜欢,其实可乐姐姐那吃的完呢?哈哈!!!


他们家还有烧鸡,烧鸭,叉烧等烧味,除了烧味,也有煮,炒面,饭供应,所以有很多顾客。


这是一家值得尝试的餐室,可是如果因为找不到位子停车而会发脾气的话,就的先想想了,因为那个地方真的很难找位子停车的。


OK, 柠檬茶评估有到了。。。。



这家的柠檬茶曾经是柠檬茶妈妈的最爱,可是现在已经没以前那么好喝了,但还是值四(4)颗星的,星,星,星小,星。

茶味有,甜味刚好,有够冰和柠檬够,但是水准时有,时无,所以只由四颗星。

柠檬茶爱好者,可以考虑这家的柠檬茶。

地址:

Miles 2 1/2, Jalan Tuaran

88400 Kota Kinabalu

Sabah

和泰盛超市同个地方。

2009年7月22日星期三

特别的午餐

2009年7月16日,今天竟然没有人和柠檬茶妈妈吃午餐。。。。。

唉!!!平时丢的人多吧,今天竟然没有得空和柠檬茶妈妈吃饭,惨!惨!惨!

啊。。。等下,是F,柠檬茶妈妈公司的boy。。。快叫他!!!看他去哪里吃饭。。就跟他吃吧!!

老实说,柠檬茶妈妈好像很少,很少跟F吃午餐呢,因为时间不刚吧!!!
F是马来人,所以就一定是吃马来饭了。。。好吧,就到PAK NON CANTEEN吧,一个柠檬茶妈妈很常叫他们打包美食的地方。


这家小小的食店是在Wisma Sabah里面(Wisma Sabah是在Wisma Merdeka对面;Wisma Sabah也就是有很多旅游社的那座大厦)。

柠檬茶妈妈对马来饭并没有很大的兴趣,可是有时吃下不同的味道就还可以的。

吃马来饭的话,柠檬茶妈妈通常会点Rojak,因为喜欢他们的酱料。

很可惜,这家食店的Rojak并没有柠檬茶妈妈要的味道,太甜了,还没有花生味,只值三颗星。



捞前的Rojak



捞后的Rojak

虽然Rojak并不是柠檬茶妈妈的味道,但是这家食店的Cucuk Udang却是柠檬茶妈妈的爱好。为什么叫Cucuk Udang?? 柠檬茶妈妈真的不知道,问过了F,他也说不知道,里面并没有放到虾,何来Udang呢??不管了,好吃就可以啦!!!



这就是Cucuk Udang了,是一种用来炸的食物。它好味是因为虽然炸了,都不会硬,还很香呢。不点酱料,本身都很好吃,当然点了酱料后就更好吃了。大家看到在后面那小碟就是它的酱料了。

其实Pak Non Canteen是有提供经济饭菜的,还只卖RM3-00一碟呢。可惜当柠檬茶妈妈到时已经太晚了(下午1点多), 可以选择的菜已经很少了,所以没点;而F的那碟饭菜,卖相真的不是很好,所以柠檬茶妈妈没有把它拍下。


柠檬茶妈妈应该只会买Pak Non Canteen的Cucuk Udang了。。。。。

为什么是特别的午餐呢?因为没有和F吃过午餐,所以这天是个特别的午餐。下次要多点和其他人吃饭了。


好,又是评柠檬茶的时候了。。。。。

这家的柠檬茶只可以说合格而已,所以只值两颗半星(2.5),星,星,星/2.


为什么才两颗半星?


除了大杯以外,茶不够浓和柠檬片不够,所以才刚好合格了。


还有进步空间。

2009年7月20日星期一

加雅街名店

2009年7月15日,柠檬茶妈妈,大水瓶和小辣椒走了三条街到了我们加雅街的名店吃午餐。


为什么这间店会是家雅街名店呢? 因为它卖的美食已经很出名了,很多的游客都会慕名而来;二我们如果有亲朋戚友从外地来玩,我们对会带他们到这间店吃。


什么店那么出名,又是卖什么美食呢?


就是这间了。。。。。




怡丰茶餐室了!!!!它卖的就是我们亚庇有名的Laksa,叻沙了。

这家叻沙在加雅街已经很久了,从租档口到自己掌管整间店可真是粒粒皆辛苦啊!!


这间店供应早,午餐;早餐就一定有叻沙吃,除了叻沙还有牛杂汤。 而下午就加上砂煲鸡饭了。如果我没记错,下午茶还有糖水呢。当然同时还有另外一档卖干捞面好让客人有更多的选择。


柠檬茶妈妈自己就很爱吃怡丰的叻沙米粉,但要免豆芽,因柠檬茶妈妈不喜欢吃滚熟的豆芽。



啊哈!柠檬茶妈妈的叻沙上场了。。。好好卖相吧!!味道也很好噢!!如果有来亚庇一定要到加雅街来试一试哦,如果是工作天的话,可能会碰到柠檬茶妈妈哦!!


还有,吃叻沙一定要拌他们家的Sambal一起吃哦,不然就吃不到叻沙的真正风味了。




虽然柠檬茶妈妈的首选是叻沙,但是有时也会捧砂煲鸡饭场的。。。。但今天是大水瓶点的。





怎样??还有窝蛋啊。。。不错吧!!!不过吃时小心烫到手和小嘴巴哦,哈哈哈哈!!!



好了,又是柠檬茶妈妈做事的时间了。。。。






这家的柠檬茶一向都是柠檬茶妈妈喜欢喝的,因为他们的味道都保持在一定的水准,所以柠檬茶妈妈给他们四(4)颗星。星,星,星,星

希望他们可以一直保持这样的水准哦。

其实好喝的柠檬茶一定要有四够,够冰,够茶,够甜和当然要够柠檬啦!!!